Trader Joe’s、Costco、H-E-B 等商店售賣的罐裝鮪魚因肉毒桿菌風險被召回

(SeaPRwire) –   多個品牌在Trader Joe’s、Costco和H-E-B等商店銷售的罐裝金槍魚因可能受到導致肉毒桿菌中毒（一種可能致命的食物中毒）的細菌污染而被召回。

根據美國食品藥品監督管理局（U.S. Food and Drug Administration）的說法，加州埃爾塞貢多的Tri-Union Seafoods公司上週召回了某些批次的Genova、Van Camp’s、H-E-B和Trader Joe’s品牌的罐裝金槍魚。

該公司表示，「易開」罐的罐蓋可能存在製造缺陷，可能導致產品洩漏或受到導致肉毒桿菌中毒的細菌污染。

受影響產品的零售代碼列在召回通知中，最佳賞味期限為2027年和2028年。該金槍魚也在Harris Teeter、Publix、Kroger、Safeway、Walmart和幾個州的一些獨立商店銷售。

公司表示，迄今尚未報告任何疾病病例。即使召回的金槍魚看起來或聞起來沒有變質，消費者也不應食用。將召回的金槍魚退回商店以獲得全額退款，丟棄或聯繫Tri-Union Seafoods。

肉毒桿菌中毒是一種罕見但嚴重的疾病，當由細菌產生的毒素攻擊人體神經時就會發生。它可能導致呼吸困難、癱瘓和死亡。