美國食品及藥物管理局為何檢查進口肉桂的鉛含量

(SeaPRwire) –   美國食品及藥物管理局(FDA)正在調查肉桂蘋果醬和蘋果醬產品,因為至少34人報告血鉛水平升高。

有居民在報告吃了三個品牌的肉桂蘋果產品後生病:WanaBana、Weis和Schnucks。這些產品在厄瓜多生產,已經召回。

FDA和其他州合作夥伴最近的檢測發現至少一款產品的鉛水平高於FDA指引。

“FDA的主要假設是這些召回包裝中的肉桂很可能是污染原因;但是,FDA還沒有能收集和測試召回產品中使用的肉桂樣本,”FDA在11月16日的聲明中說。“FDA將繼續與厄瓜多當局合作調查肉桂的污染源頭。”當局也在檢查其他國家的肉桂,以檢查鉛污染情況,作為預防措施。

“WanaBana USA已主動召回所有批次,並與FDA密切合作調查污染源頭。該公司致力於確保產品安全和消費者福祉,”WanaBana USA表示。“WanaBana USA正在調查污染源頭,並與FDA合作向消費者提供有關此產品召回的信息。”

FDA也檢測了其他三個品牌正被調查產品,但表示不含肉桂的醬汁沒有顯示更高的鉛水平,不屬於召回範圍。

鉛接觸可能導致頭痛、腹瀉、便秘、肌肉/關節疼痛、睡眠不佳等成人問題,但FDA警告兒童通常沒有明顯症狀。疾病控制與預防中心表示,兒童比成人更容易吸收鉛,更易受鉛毒性影響。

升高的鉛水平會影響中樞神經系統,可能導致認知和行為障礙。

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