瑞士食品巨頭雀巢在較貧窮國家對嬰幼兒奶粉和穀物添加糖分,報告發現

(SeaPRwire) –   食品及飲料巨頭 Nestlé 在開發中國家的嬰兒奶粉和穀物製品中添加糖分和蜜糖,但在歐洲市場並不這樣,根據一份發布於2024年4月的報告。

在一份報告中,瑞士蘇黎世的監察組織公眾之眼和國際嬰幼兒食品行動網絡(IBFAN)將 Nestlé 在亞洲、拉丁美洲和非洲的熱門嬰幼兒食品樣本送到比利時的一家檢測實驗室檢測。研究檢驗了該公司在低收入和中等收入國家銷售的150種產品,包括Cerelac和Nido等暢銷品牌。

「我們針對糖分,因為它是影響營養健康的最大敵人。」公眾之眼的農業和營養專家Laurent Gaberell告訴時代周刊。「嬰幼兒早期接觸糖分可能會帶來很大問題。如果嬰幼兒暴露在糖分下,他們基本上就有更高的可能成為肥胖,以後也會面臨如糖尿病、高血壓等慢性疾病的風險。」

檢測結果發現,Nestlé 在這些地區銷售的Cerelac小麥穀物粉,目標客戶為6個月大的嬰兒,「幾乎所有」產品都添加了平均每份4克的添加糖,相當於一顆糖。添加量最高的產品是菲律賓的,每份7.3克糖;其次是尼日利亞的6.8克和塞內加爾的5.9克。此外,15個國家中有7個國家的產品標籤未聲明添加了糖。

同時,面向1-3歲兒童的Nido奶粉製品每份添加了近2克糖,其中巴拿馬的奶粉每份添加高達5.3克糖。隨後是尼加拉瓜每份4.7克和墨西哥每份1.8克。

公眾之眼和IBFAN發現,等同產品在Nestlé的母國瑞士以及其他主要歐洲市場德國、英國和法國都未添加糖。報告稱這種「雙重標準是不可接受和有問題的」,從種族和公共健康的角度看都是如此。

目前全球有超過人口患有肥胖症。

Nestlé在對時代周刊的聲明中表示:「嬰幼兒食品是一個高度監管的類別。無論我們在哪裡運營,我們的產品組合都符合當地法規或國際標準,包括標籤要求和總糖分含量閾值。」

Gaberell表示,很難區分產品中添加了多少糖,因為大多數製造商只披露總糖分含量,其中包括水果和蔬菜中的「基本無害」天然糖。印度、孟加拉國、泰國、印尼和南非是在Cerelac嬰幼兒穀物粉中披露添加糖的國家,而巴西、巴基斯坦、菲律賓、尼日利亞、塞內加爾等國則不披露。

世界衛生組織(WHO)建議3歲以下兒童不應使用任何糖或甜味劑。沒有其他地區性指南,但歐洲建議也適用於國際標準。

同時,美國建議2歲以下兒童應避免添加糖,英國建議4歲以下兒童。Gaberell表示,全球對嬰幼兒早期避免攝入糖的共識越來越大。

「Nestlé 做這件事的唯一原因,基本上是因為他們知道孩子喜歡糖,他們會回來想要他們的產品。」Gaberell說。「這只是為了增加他們產品的銷量。」

Nestlé表示,過去10年它已將全球嬰幼兒穀物粉中的添加糖量減少了11%。該公司發言人表示,Nestlé產品中披露了總糖分,並且Nido和Cerelac產品因法規和當地原料供應情況而有「微小差異」。

公眾之眼和IBFAN的報告指出,Nestlé的主要營銷策略之一是影響者營銷。Gaberell表示,該公司使用「媽媽影響者」和營銷合作夥伴的營養專家,以付費合作方式「誤導」普通消費者。Gaberell還指出,與傳統廣告相比,付費合作看起來更像可信賴的專家建議。

「你會發現網上有營養師、兒科醫生和醫生等社交媒體營養師,為Nestlé的產品NIDO和Cerelac等產品宣傳,說它們對孩子來說很健康,對免疫力和腦發育都很好。」Gaberell說。「問題是他們正以這種內容來吸引媽媽和家長。」